大家好 ，红烧海参如果您还对红烧海参的常做参家常做法不太了解 ，没有关系 ，法红今天就由本站为大家分享红烧海参的烧海家常做法的知识 ，包括红烧海参的家常家常做法大的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的做法问题 ，下面我们就开始吧 ！红烧海参 本文目录 红烧辣味海参家常做法材料 活海参400克 ，猪瘦肉200克 ，法红葱花、烧海尖椒末 、家常香菜末 、做法酱油 、红烧海参甜面酱 、常做参糖 、法红香油 、花生油各适量 做法 1 、活海参去内脏洗净 ，切片；猪肉切末。 2 、将海参片加入白糖 、香油，搓去咸腥味 ，用90℃水略焯 ，捞出入冰块中冷却。 3 、锅内注油烧热 ，下入肉末煸炒 ，加调料 ，放入海参略炒 ，撒上香菜 ，出锅即可 。 红烧海参的正宗做法王刚材料 水发海参450克猪五花肉50克黄豆芽50克蒜苗25克香菜1棵淀粉适量食用油50克香油3克酱油6克高汤8大匙料酒30克辣豆瓣酱3克精盐3小匙味精小匙 做法 1.将水发海参洗净切片；猪肉剁成末；黄豆芽择洗干净；蒜苗洗净切段；香菜洗净切段； 2.锅内加高汤、料酒 、盐和海参煨烧入味待用； 3.锅内放少许油烧热 ，放入黄豆芽煸炒 ，加盐 、味精炒熟 ，盛入盘内垫底； 4.锅内注油烧热 ，放入蒜苗 、辣豆瓣 、高汤 、酱油 、猪肉末 、海参煮沸 ，用水淀粉勾薄芡 ，加香油 、味精后浇在豆芽上 ，撒上香菜即可 。 家庭版红烧海参做法用料:海参(干)4个 辅料:红椒1个:柿子椒1个:葱白2根 ，水淀粉少许 ，植物油适量 ，食盐2克，味精少许 ， 烹饪步骤: 1.油热后 ，下椒条爆炒 2.然后把切好的海参入锅继续翻炒 3.加四海面酱少许翻炒 ，然后下入葱丝 ，最后加入调好的水淀粉 ，加少许盐和味精适量,大火收汁 ，出锅即可 关于红烧海参的家常做法 ，红烧海参的家常做法大的介绍到此结束 ，希望对大家有所帮助 。 |